BANANA-NUT WAFFLES: NO FLOUR!
🍌 2 large, ripe bananas
🍌 1 cup almond or other nut butter of choice (no additives or sugar added)
🍌 1 tsp pure butter, melted
🍌 2 large eggs
🍌 1 tsp pure vanilla extract
🍌 1 tsp chia seeds
🍌 1 tsp baking soda
Instructions:
Preheat waffle maker for 5 minutes. Add all ingredients to a high-speed blender and mix well. Spray waffle maker with cooking spray. Add mix to the center and spread around with a spatula. Cook until golden and serve with your favorite toppings.
¡WAFFLES SIN HARINA!
🍌 2 bananos grandes y maduros
🍌 1 taza mantequilla de almendras pura o cualquier otra nuez (maní, marañón) sin aditivos ni azúcar agregada
🍌 1 cdta de mantequilla pura, derretida
🍌 2 huevos grandes
🍌 1 cdta extracto de vainilla pura
🍌 1 cdta de semillas de chía
🍌 1 cdta soda del martillo
Colocar todos los ingredientes en licuadora de alta potencia hasta mezclar bien. Precalentar wafflera y colocar aceite en spray en ambos lados. Verter la mezcla en el centro de la wafflera y esparcir con una espátula. Cocinar hasta que estén dorados. Servir con sus toppings preferidos.